Termékek élelmiszerek és (548)

Tipici del Molise, dell’Abruzzo e della Puglia, i cavatelli sono i protagonisti di una ricetta che racchiude in un unico piatto le migliori tradizioni di diverse parti dell’Italia, senza mai tralasciare, ovviamente, la nostra Sicilia, sapientemente rappresentata dalle melanzane e dal pesce spada.

Pneumatic eyeletting machine with single head for eyelets 9 mm, 7 mm, type 051 a - PNEUMATIC EYELETTING MACHINE, WITH SINGLE HEAD, automatic feeder, cast-iron frame and stand. Suitable for high volume applications and where one eyelet are required. Ideal for automatic application of warranty seals in cardboard industry, bank office, post office and in many others field. It is especially used in food industry for to seal and at the same time for to apply a printed card on plastic bags. Steel painted base plate:mm 360 x 500 Usable eyelets:type 7-9-050-051

I ceci Bio sono selezionati in base ad altissimi standard qualitativi per offrire un prodotto genuino e controllato. Questi legumi sono un'ottima fonte proteica ricchi di numerose sostanze nutritive: vitamine A B, C, E, K, calcio, ferro, fosforo, magnesio, sodio, potassio e zinco. I ceci sono privi di glutine e possono essere integrati nella dieta dei celiaci ma visto il loro alto contenuto proteico sono indicati anche per chi segue una dieta ipocalorica vegana o vegetariana. Prima di cucinare i ceci bio è necessario lavarli con acqua corrente per eliminare tutte le impurità e in seguito metterli a bagno per 12 ore così da renderli morbidi e pronti per essere lessati. Per una cottura perfetta dei ceci servono circa 45 minuti ma si possono ridurre i tempi di preparazione se scegliete di tostarli o di cuocerli a vapore. Per mantenere intatto il sapore dei ceci è opportuno conservarli in un luogo fresco e asciutto.

Bobine per imballaggio carta tissue adatti a confezionatrici automatiche flow pack, termoratraibili, orientamento verticale MATERIALE:PE PP

I Semi di Lino scuri BIO sono ricchi di proprietà nutritive non a caso sono noti per essere i semi della salute. In cucina i semi di lino possono essere utilizzati in svariati modi. Trattandosi di semi del tutto insapori sono ideali per essere aggiunti ad altri piatti come ad esempio per arricchire insalate o come ingrediente base per burger vegetali o crocchette. Ottimi anche da inserire all'interno di impasti dolci o salati o anche per rendere più sfizioso il muesli o lo yogurt bianco. In molti non sanno che i semi di lino possono sostituire le uova basta semplicemente mescolare un cucchiaio di semi di lino macinati a tre cucchiai di acqua. Il composto ottenuto potrà sostituire un uovo all'interno di biscotti o torte. I semi di lino possono essere utilizzati in cucina sia interi che ridotti in farina per facilitarne l'assimilazione delle proprietà. Tritati o macinati saranno più semplici da assimilare dal nostro organismo. Sono anche naturalmente privi di glutine.

Le rinceuses automatiques à 4 et 6 positions fonctionnent avec un système d'injection d'eau à débit constant. Un kit de recyclage spécifique avec un système de filtration intégré - fourni en option - permet l'utilisation d'une solution stérilisante ou d'un produit de rinçage. Il existe également une version 'soufflante' à air. Elles permettent de rincer l'intérieur des récipients neufs avant le remplissage, sans mouiller l'extérieur, avec de l'eau filtrée au préalable à travers un filtre de 0,35 µm. Elles ne nécessitent pas d'équipement supplémentaire pour différents formats : le changement de format se fait par quelques ajustements simples. Les machines sont entièrement fabriquées en acier inoxydable AISI 304 et en matériaux plastiques conformes aux réglementations en vigueur. Elles sont prêtes à être intégrées dans des lignes d'embouteillage ou d'emballage alimentaire. Capacité de production : 800 bouteilles/heure pour 4 postes - 1500 bouteilles/heure pour 6 postes.

Stackable and suitable for forks lift. Available industry version (industrial gray) or food version (RAL 7001). Ideal for textile industry, pharmaceutical industry, metalworking, plastics processing and food industry. Easy to clean, does not absorb smells and humidity. Storable outdoors. Available with feet, runners or wheels. Are movable with pallet trucks and forklift. Approximate weight 17 kg. The bins can be ordered with 4 legs, runners and 4 wheels without brakes. The version with 4 wheels without brake can be transformed into the version with 2 or 4 wheels with brake by purchasing the relative accessory. This is only a surcharge that must be applied to the bins that already has wheels (it cannot be applied to the bins with the feet). External dimensions:1000x700x h 650 mm Internal dimensions:940x640x h 500 mm Max capacity:297 dm3 Max load:300 kg Maximum range overlap:1200 Kg Utilization:Technical/ alimentary depending on the model

La Farina di Amaranto BIO Gluten Free è un'opzione salutare e nutriente per coloro che seguono una dieta senza glutine o hanno intolleranze alimentari. Ottenuta dalla macinazione dei semi di amaranto una pianta originaria dell'America centrale questa farina biologica offre numerosi benefici per la salute. Contiene fibre alimentari che favoriscono una buona digestione e un senso di sazietà prolungato. La presenza di fibre può anche contribuire a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Questa farina biologica è anche una fonte di importanti vitamine e minerali. Tra questi le vitamine del gruppo B svolgono un ruolo fondamentale nel metabolismo energetico mentre minerali come il ferro, il magnesio e lo zinco sono essenziali per diverse funzioni corporee. La Farina di Amaranto BIO Gluten Free può essere utilizzata in molte ricette. È adatta per la preparazione di pane, torte, biscotti e pancake senza glutine.

La Farina di Sorgo Bio Gluten Free è un prodotto biologico di alta qualità ottenuto dalla macinazione dei chicchi di sorgo. Questa farina è certificata biologica e priva di glutine il che la rende adatta a coloro che seguono una dieta senza glutine o che hanno intolleranze alimentari. Il sorgo è un cereale antico che ha una storia millenaria. Originario dell’Africa è stato coltivato per secoli in diverse parti del mondo grazie alla sua adattabilità a climi e terreni diversi. Oggi il sorgo è diventato un ingrediente ampiamente utilizzato nella cucina internazionale grazie alle sue incredibili proprietà nutrizionali. La Farina di Sorgo Bio Gluten Free è una ricca fonte di vitamine e minerali. Può essere utilizzata per preparare una vasta gamma di piatti dalla pasta al pane dai dolci alle pietanze salate. La sua consistenza morbida e il sapore leggermente dolce la rendono adatta per la preparazione di deliziose torte, biscotti, pancakes e molto altro ancora.

L’arancino fa subito pensare a un connubio di carne, verdure, sugo, riso e pangrattato. Noi invece lo abbiamo declinato in una proposta davvero leggera e golosa, abbinando al riso pochi e selezionati ingredienti. Cubetti di prosciutto cotto e mozzarella filante sono i protagonisti di questa ricetta.

Sealing machine with stand and mechanical footswitch, constant heat sealing bars fot the closure of polypropylene bags and coupled in aluminum, paper, barrier materials, etc. The sealing bars of the type "hot bar" are equipped with resistance and temperature controller for controlling the temperature from 30 ° C to 200 ° C. The closing of the sealing bars by a mechanical pedal guarantees a high welding pressure and allows the sealing of high thickness envelopes with or without lateral bellows. Seal length:mm. 300/400 Seal width :mm. 14 Temperature:30°C.÷200° C. Sealable material:PP-AL/PE

Lavadora para la limpieza externa de botellas y frascos de vidrio. El modelo Lab-10 está diseñado para integrarse en líneas de embotellado con producciones de hasta 1200 botellas/hora (para producciones más altas, hay otros modelos disponibles hasta 10,000 botellas/hora). Gracias a su motor de arrastre integrado y su tamaño compacto, su instalación es sencilla y posible en cualquier condición. La máquina cuenta con una serie de dispositivos para lavar meticulosamente todas las partes de la botella: -Cepillo superior ajustable en altura para limpiar el tapón. -Cepillo inferior para la limpieza del fondo. -Cepillo central vertical, giratorio a alta velocidad, para lavar toda la superficie de la botella. Una vez que se ha completado el lavado de la botella, dos cuchillas de acero inoxidable, alimentadas por un ventilador de alta presión, se encargan de secar toda su superficie para facilitar el etiquetado.

Pneumatic eyeletting machine with single head for eyelets 9 mm, 7 mm, type 051 a - PNEUMATIC EYELETTING MACHINE, WITH SINGLE HEAD, automatic feeder, cast-iron frame and stand. Suitable for high volume applications and where one eyelet are required. Ideal for automatic application of warranty seals in cardboard industry, bank office, post office and in many others field. It is especially used in food industry for to seal and at the same time for to apply a printed card on plastic bags. Steel painted base plate:mm. 360 x 500 Usable eyelets:type 7-9-050-051

La Farina di Teff BIO Gluten Free è un prodotto biologico di alta qualità ottenuto dai semi di teff un cereale senza glutine originario dell'Africa. Certificata biologica e senza glutine è ideale per coloro che seguono una dieta senza glutine o hanno intolleranze alimentari. Ricca di sostanze nutritive come proteine di alta qualità per i tessuti muscolari e fibre alimentari per una sana digestione offre anche un senso di sazietà prolungato. La farina di teff regola il livello di zucchero nel sangue e fornisce importanti vitamine del gruppo B ferro magnesio e zinco per le funzioni corporee. Versatile in cucina permette di preparare pane torte biscotti pancakes e molto altro grazie alla sua consistenza leggera e al sapore delicato. Scopri l'alternativa biologica e senza glutine per piatti deliziosi e nutrienti con la Farina di Teff BIO Gluten Free.

Detto anche grano nero il grano saraceno crudo è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Poligonacee. È spesso classificato come cereale sebbene non appartenga alla famiglia delle Graminacee. Il grano saraceno crudo decorticato è naturalmente privo di glutine. I semi del grano saraceno bio sono altamente proteici e contengono vitamine e sali minerali specialmente vitamine del gruppo B ferro selenio potassio fosforo, rame e zinco. Il grano saraceno crudo bio è ideale per cucinare minestre e zuppe con verdure ma può essere utilizzato anche nella preparazione di paste particolari come i pizzoccheri o la polenta taragna. Con il grano saraceno crudo è anche possibile preparare dell’ottimo pane perfetto. I semi di grano saraceno decorticato non hanno bisogno di ammollo basterà sciacquarli sotto l’acqua corrente e cuocerli in una pentola con acqua salata (proporzione: 1 parte di grano e 2 di acqua) per 20-30 minuti fino a che l’acqua non si sarà assorbita completamente.

Il farro è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee povero di grassi e altamente proteico ideale per chi segue diete ipocaloriche o vuole la giusta dose di energia prima dell'attività sportiva. I chicchi di farro perlato sono prodotti in Italia da coltivazione biologica. Il farro perlato si differenzia da quello grezzo per l’assenza della pellicola esterna e per una modalità di cottura più semplice e veloce ma è comunque ricco di fibre sali minerali e vitamine. Non serve ammollo: basterà sciacquarlo sotto l’acqua corrente per eliminare eventuali residui e cuocerlo in acqua (proporzione: una parte di cereale due parti di acqua) per circa 30-40 minuti. Terminata la cottura si consiglia di attendere dieci minuti prima di condirlo in modo che assorba bene l’acqua. Può essere anche cucinato al vapore o tostato. Può essere utilizzato anche come ingrediente principale nelle insalate nei contorni o per preparare gustosi piatti a base di pesce o verdure.

Veline

Macchine destinate al confezionamento di prodotti alimentari liquidi o densi in vasetti e flaconi, per la dosatura di salse, sughi, maionese, succhi di frutta, sciroppi, passate, yogurt, kefir, latte. Attrezzata di dosatori con pompe rotative in acciaio inox AISI 304, motorizzate con motore elettrico e pilotate da inverter. Regolazione dosata e velocità di rotazione tramite contaimpulsi elettronico impostabile da touch-screen. Ugello salvagoccia con valvola pilotata a due vie sincronizzata alla dosata, comandata pneumaticamente. Regolazione dosata a partire da 20 cc. Movimentazione contenitori su catena a tapparella inox o acetalica, in sincrono con le fasi di introduzione contenitori e riempimento. Il modello base è provvisto di nr. 3 dosatori, tuttavia è possibile realizzare versioni con 2 - 4 - 6 - 8 teste dosanti. Non richiede cambi formato nella versione standard. Produzione oraria: a partire da 500 fino a 6.000 pezzi/ora.

Buste salvafreschezza metallizzate MATERIALE:PP Metallizzato

Le lasagne ricotta e spinaci, must di ogni cucina, sono le preferite degli amanti dei sapori classici e leggeri. Realizzate con la migliore pasta all’uovo come da tradizione, deliziano grazie alla genuinità della ricotta e degli spinaci e sorprendono con la freschezza di ogni ingrediente.

La carta Specchio è un incarto di alta qualità capace di mantenere la freschezza del prodotto più a lungo grazie allo strato di polipropilene metallizzato che protegge dai raggi UV e dall’umidità. Ideali per alimenti freschi come salumi, formaggi, prodotti gastronomici. Sia la carta che i sacchetti, accoppiati, possono essere facilmente disgiunti e separare quindi carta da plastica, favorendo la raccolta differenziata e l’ambiente. La superficie,” a specchio ” esalta la visibilità del prodotto oltre ad allungarne la shelf-life. Inoltre i sacchetti possono essere anche termosaldati garantendo quindi una chiusura ed un trasporto del contenuto adeguato e sicuro. Idoneità totale al contatto alimentare.

I semi di papavero biologici sono uno snack genuino e salutare. Infatti non solo i semi di papavero alimentare sono utilizzabili negli impasti di prodotti da forno ma sono anche utili per fare tisane rilassanti per arricchire insalate e per dare vita a dolci dai sapori particolari difatti si abbinano molto bene con gli agrumi in particolare con limoni e arance. I semi di papavero alimentare sono ricchissimi di grassi e proteine si possono presentare sia di colore bianco che nero e si caratterizzano per l'aroma intenso. Forniscono una buona riserva di calcio, vitamina C, magnesio, e potassio. Questi piccoli e delicati semi possono essere aggiunti anche a infusi e tisane per un sapore più ricco e deciso. I semi biologici di papavero sono buoni anche da mangiare al naturale come spuntino di metà giornata o prima dell'attività fisica. I semi di papavero sono naturalmente privi di glutine quindi ottimi da integrare nella dieta di chi soffre di celiachia ma anche per vegani e vegetariani.

I fagioli azuki verdi biologici denominati fagioli giapponesi rappresentano una soluzione differente ai classici fagioli secchi in quanto sono dotati di importanti valori nutrizionali essenziali per il nostro organismo. Infatti come in tutti i legumi anche i fagioli azuki verdi biologici sono ricchi di vitamine del gruppo B di fibre insolubili e di sali minerali: magnesio, ferro, calcio e potassio. I fagioli biologici azuki sono venduti nella varietà di colore verde brillante dalla forma piccola e dall'ottima tenuta in cottura. Questi legumi essendo secchi necessitano di ammollo per alcune ore prima della cottura per renderli più morbidi per le vostre ricette. I fagioli verdi azuki di origine asiatica sono indicati per i vegani, i vegetariani, i celiaci e per chi segue un regime alimentare ipocalorico vista che sono poveri di grassi. Dal punto di vista culinario i fagioli verdi azuki biologici possono essere consumati per la preparazione di zuppe.

I sistemi di controllo chiusura e tenuta di livello della gamma Bbull distribuiti da nimax sono la miglior soluzione per assicurarsi della corretta chiusura di lattine e di bottiglie in vetro e PET con tappi in metallo o plastica e del corretto riempimento di contenitori con prodotti liquidi e solidi.

Busta con cursore

Latest generation machine suitable for RESTAURANTS, BUTCHERS, FOOD INDUSTRIES, TRACTORIES and wherever there is the need to vacuum pack both solid and liquid products The AUTOMATIC product recognition system allows you to switch from one production to another without having to change settings. Cooks who work in the kitchen know very well how problematic it is when multiple colleagues have to use the same machine and package different products The color keypad is extremely functional and allows you to change program and vacuum percentage in just a few seconds. Extremely easy to clean vacuum chamber and raised suction. Example model:FP41 RISTO SMART Bar type:1 front mm 410 Machine type:bench Chamber dimensions:mm 417x450x220H (100+120) Vacuum pump: 25 m3/h Num nozzles (gas option):2 Max. bags size:mm 400x500

Dall’attento e scrupoloso lavoro dei nostri contadini siciliani arriva la qualità delle materie prime che compongono questo piatto. Un perfetto equilibrio tra ingredienti diversi, bontà, tradizione e tantissima genuinità in un’esperienza di gusto che vi porterà direttamente nelle nostre terre.

Busta con cerniera a pressione e gancio saldato

Tra le mille possibilità del pesce spada, quella che vi proponiamo noi è sicuramente la più indicata per accompagnare un aperitivo dall’alto livello qualitativo. Con il loro rivestimento croccante, che nasconde un morbido impasto a base del pesce migliore, servirete gusto e raffinatezza in pochi minuti.

Incarti accessori per ortofrutta